Nguyên liệu cần có:
- 550gr nước
- 1/2 củ hành tây
- 1/2 quả ớt Đà lạt
- Ngô đóng hộp
- Muối, hạt tiêu
- Thịt xông khói
- 500gr bột mì
- 1 gói bột nở
- Dầu ăn
- 200gr thịt bò
- Khuôn hình cá
Cùng làm nhé:
- 550gr nước
- 1/2 củ hành tây
- 1/2 quả ớt Đà lạt
- Ngô đóng hộp
- Muối, hạt tiêu
- Thịt xông khói
- 500gr bột mì
- 1 gói bột nở
- Dầu ăn
- 200gr thịt bò
- Khuôn hình cá
Cùng làm nhé:
 | Bước 1: Trước tiên chúng mình trộn đều hỗn hợp bột mì, bột nở và nước với nhau. Khoắng đều không để vón cục nhé. |
 | Bước 2: Các bạn xắt nhỏ hạt lựu hành tây, ớt Đà lạt, ngô, thịt xông khói. |
 | Bước 3: Chúng mình bắc chảo lên bếp, cho ít dầu rùi xào hỗn hợp vừa xắ nhỏ. |
 | Bước 4: Tiếp tục cho thịt bò băm nhỏ vào xào cùng, nêm nếm muối và hạt tiêu cho vừa miệng. Rùi bắc chảo ra khỏi bếp để nguội một chút. |
 | Bước 5: Sau đó chúng mình chuẩn bị khuôn hình cá và phết một lớp dầu mỏng lên trên. |
 | Bước 6: Cuối cùng chúng ta múc bột cho vào khuôn chờ khoảng 30 giây cho bột cố định rùi chúng mình xúc ít nhân cho vào giữa bột. Nướng khoảng 2 phút chúng mình lật mặt và đổ thêm một ít bột bên dưới bánh. Chờ đến khi chín có màu vàng nâu là được. |
Bánh thơm nóng hổi ra lò đây. Ngon quá đi^^, lớp vỏ bánh thì giòn nhân thì mềm thơm.
Chúc cả nhà ngon miệng!
Chúc cả nhà ngon miệng!
Oliver