Nguyên liệu cần có:
- 1 - 2 hộp đỗ hạt đóng hộp
- 1/4 chén dầu ôliu
- 1/3 cốc nhỏ nước cốt chanh
- 1/2 mớ lá bạc hà
- Muối, hạt tiêu
Cùng làm nhé:
- 1 - 2 hộp đỗ hạt đóng hộp
- 1/4 chén dầu ôliu
- 1/3 cốc nhỏ nước cốt chanh
- 1/2 mớ lá bạc hà
- Muối, hạt tiêu
Cùng làm nhé:
Bước 1: Đầu tiên chúng mình đổ đỗ ra rổ rùi rửa sạch bọt. Sau đó đem luộc qua, vừa sôi thì bắc ra cho ra rổ cho ráo nước. | |
Bước 2: Băm thật nhỏ lá bạc hà. | |
Bước 3: Các ấy trộn thật đều lá bạc hà thái nhỏ, nước cốt chanh, muối, hạt tiêu, dầu ô liu với đỗ chờ khoảng 10 - 15 phút cho ngấm là có thể ăn. |
Đỗ ăn rất bùi kết hợp với lá bạc hà thơm và có vị hơi cay nữa, ngon tuyệt.
Chúc cả nhà ngon miệng!
Chúc cả nhà ngon miệng!
Oliver