DIỄN ĐÀN CÀ MAU
Bạn có muốn phản ứng với tin nhắn này? Vui lòng đăng ký diễn đàn trong một vài cú nhấp chuột hoặc đăng nhập để tiếp tục.
DIỄN ĐÀN CÀ MAU

Diễn Đàn Cà Mau - Tôi Yêu Cà Mau

Chào Mừng Bạn Đến Với Diễn Đàn Mũi Cà Mau
Chúc Các Bạn Vui Vẻ

You are not connected. Please login or register

Làm bánh dẻo theo phong cách bánh bao

+2
RoberToan™
trangemo
6 posters

Go down  Thông điệp [Trang 1 trong tổng số 1 trang]

trangemo

trangemo
Thành Viên Cấp 6
Thành Viên Cấp 6

Chỉ nhìn thôi thì khó mà phân biệt được lắm nhé!


Chuẩn bị những nguyên liệu sau:








Làm bánh dẻo theo phong cách bánh bao 110907mbtbanhdeonl2


- 100gr bột nếp chín (bột làm bánh dẻo)

- 150gr nước đường (xem công thức và cách làm ở đây)

- Nhân bánh

- Mè trắng

Đến phần hành động này: >:D<




















Làm bánh dẻo theo phong cách bánh bao 110907mbtbanhdeo012


Bước 1:

-
Nếu thích làm nhân vừng đen thì các bạn có thể dùng khoai tây (hoặc
khoai lang) luộc chín, nghiền nhuyễn làm nền rồi trộn đều với vừng đen
xay nhỏ và xào với đường cho đến khi được hỗn hợp dẻo mịn nhé!




Làm bánh dẻo theo phong cách bánh bao 110907mbtbanhdeo022


Bước 2:

- Giờ thì trộn đều bột nếp với nước đường để làm vỏ bánh này.



Làm bánh dẻo theo phong cách bánh bao 110907mbtbanhdeo032


Bước 3:

- Tiếp theo, chia bột thành nhiều phần nhỏ rồi cán thành hình tròn mỏng.



Làm bánh dẻo theo phong cách bánh bao 110907mbtbanhdeo042


Bước 4:

- Sau đó, cho nhân vào trong rồi viên tròn lại.



Làm bánh dẻo theo phong cách bánh bao 110907mbtbanhdeo052


Bước 5:

- Giờ thì cho bánh vào khuôn rồi ấn thật chặt để bánh lộ rõ họa tiết.

Mình
dùng loại khuôn có hình xoắn dạng hoa nhé, trông càng giống hơn nữa.
Nếu không thì nặn theo cách làm bánh bao cũng được nhé!




Làm bánh dẻo theo phong cách bánh bao 110907mbtbanhdeo062


Bước 6:

- Nhẹ nhàng gõ khuôn để lấy bánh ra.



Làm bánh dẻo theo phong cách bánh bao 110907mbtbanhdeo072

Bước 7:

- Quét một lớp hạt mè xay mịn lên trên cho đẹp mắt nha!
Thử đi mời bố mẹ xem có ai nhận ra bánh dẻo không nào? Làm bánh dẻo theo phong cách bánh bao 25


Làm bánh dẻo theo phong cách bánh bao 110907MBTbanhdeosp1
Nhìn lạ đúng hem? Làm bánh dẻo theo phong cách bánh bao 44


Làm bánh dẻo theo phong cách bánh bao 110907MBTbanhdeosp2

Với phần vỏ bánh, mình có thể trộn thêm bột trà xanh hoặc bột dâu, bột cacao để tạo hương vị mới cho bánh nghen.


Làm bánh dẻo theo phong cách bánh bao 110907MBTbanhdeosp3
Phải cắt bánh ra thế này mới biết được nè Làm bánh dẻo theo phong cách bánh bao 05Làm bánh dẻo theo phong cách bánh bao 03

RoberToan™

RoberToan™
Thành Viên Cấp 8
Thành Viên Cấp 8

nhìn mà phát thèm...Topic hay quá nha bạn :X

♥Giả.Tạo♥

♥Giả.Tạo♥
Thành Viên Cấp 6
Thành Viên Cấp 6

khựa...đói quá

http://vn.360plus.yahoo.com/phungkute-blogvip

¯º•¶v¶øøñ•º¯

¯º•¶v¶øøñ•º¯
Thành Viên Cấp 10
Thành Viên Cấp 10

Up…

69 Gaming

69 Gaming
Mod Game
Mod Game

up nghe.................

™SAM™…VÔ CẢM…™

™SAM™…VÔ CẢM…™
Thành Viên Cấp 8
Thành Viên Cấp 8

úp nhóe

Sponsored content



Về Đầu Trang  Thông điệp [Trang 1 trong tổng số 1 trang]

Permissions in this forum:
Bạn không có quyền trả lời bài viết